Desde AGOLEAL queremos compartir una perspectiva sobre la situación actual del cultivo de aguacates en la costa del Perú. En los últimos años, las nuevas áreas de cultivo han estado prácticamente restringidas a recalces y, en algunos casos, a cambios de plantaciones debido a la edad de las mismas. No hay planes significativos para nuevas siembras, una situación que refleja los resultados obtenidos en los últimos dos o tres años, los cuales no han sido tan rentables como se esperaba, especialmente en la costa norte. Para este análisis, consideramos la costa norte como la región que se extiende desde La Libertad hacia el norte.
Para confirmar esta tendencia, nos hemos comunicado con los viveros que producen plantas para nuevas siembras. Hemos constatado que no han recibido pedidos nuevos en los últimos dos años. Este estancamiento subraya una realidad preocupante, pero también abre una ventana de oportunidad para el futuro.
En este contexto, es interesante observar los avances que se están realizando en el desarrollo de patrones clonales, los cuales creemos que serán fundamentales en la próxima etapa de siembras, ya sea para nuevos trasplantes o para reemplazos de campos debido a la edad de las plantaciones actuales.
Consideramos que es el momento adecuado para consolidar los campos ya establecidos en la costa y garantizar que la fruta que producimos sea de la más alta calidad. De este modo, podremos satisfacer la demanda del mercado y esperar un aumento en la demanda, especialmente de Asia, lo que nos permitiría acceder a mejores retornos.
El Perú es el segundo mayor exportador de aguacates del mundo, y es esencial que mantengamos y defendamos esta posición de liderazgo. Sin embargo, debemos hacerlo no solo aumentando la cantidad de kilos exportados, sino, sobre todo, asegurando la calidad de la fruta.
Los futuros incrementos en la oferta tendrán que venir de otras regiones del país, fuera de la ventana tradicional. En particular, la sierra y la nueva irrigación de Majes-Siguas II ofrecen un gran potencial. Estas dos regiones nos permitirán extender la temporada de oferta del país, lo que será clave para mantener nuestra competitividad en el mercado global. Este tema será tratado en detalle en un próximo artículo.
Alfredo Lira Chirif
Perú
alfredo@agroleal.pro
