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La semana pasada, la cosecha para el mercado de Estados Unidos experimentó un aumento significativo, alcanzando las 29,072 toneladas, de las cuales se exportaron 25,390 toneladas, lo que representa un aprovechamiento del 87%. Esta semana, el ritmo de cosecha ha aumentado aún más, y se estima que estará alrededor de las 33,000 toneladas.
Las hectáreas disponibles para esta semana son 34,526, lo que supone un aumento del 6.6% en comparación con la semana pasada. México ya necesita cosechar a un ritmo mayor, y la cosecha de este año se presenta adelantada, con un volumen que rondará las 30,000 toneladas por semana.
Los precios en campo han alcanzado su valor más bajo históricamente. Es de esperar que las campañas de promoción se activen para poder mover el volumen de manera más fluida. La curva de calibres se ha normalizado, con el mayor volumen en calibres 48.
Deseo una excelente semana para todos.
Antonio Villaseñor
Director de Aztecavo
antoniovz@aztcavo.com.mx
México