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Durante la semana 32, México cosechó 22,462 toneladas de aguacate para los Estados Unidos, de las cuales se exportaron 18,683 toneladas, lo que representa un aprovechamiento del 83%. En esta semana, la cosecha sigue un ritmo similar, con un volumen cercano a las 23 toneladas.
La disminución en el abastecimiento de otros orígenes, especialmente California, está dando a México la oportunidad de enviar más volumen. Las hectáreas disponibles para cosecha esta semana son 27,891, un 9.7% más que la semana pasada.
La calidad de la fruta es muy buena en términos cosméticos, y la curva de calibres ha mejorado significativamente, con una mayor cantidad de 48’s y 60’s. Esto sugiere una temporada muy buena en cuanto a volumen y tamaños.
Jalisco ha cosechado un porcentaje más alto que en años anteriores, con una distribución del 80% para Michoacán y el 20% para Jalisco. En cuanto a los precios, México está experimentando una cierta estabilidad, lo que se espera que continúe mientras crece en participación de mercado.
A partir de septiembre, México aumentará su participación en el mercado, y en octubre será prácticamente el único proveedor. Esperemos que la estabilidad continúe y México vaya creciendo en sus envíos a Estados Unidos.
Hasta ahora, México ha exportado 97,654 toneladas a los Estados Unidos y 6,362 toneladas a otros mercados, con Canadá siendo el principal mercado alternativo con 4,677 toneladas enviadas.
Les deseo excelente semana.
Antonio Villaseñor
Director de Aztecavo
antoniovz@aztcavo.com.mx
México
