Mercado Local
El mercado brasileño para el aguacate Hass en julio de 2025 presenta un bajo volumen disponible, aunque los precios aún no han experimentado un alza significativa en la principal central mayorista del país:
Los niveles actuales de precios oscilan entre R$10/kg y R$12/kg (USD 1,78/kg a USD 2,14/kg).
Brasil aún cuenta con fruta proveniente de una floración regular, con niveles de materia seca entre 28% y 30%. Además, ha comenzado la cosecha de la llamada “floración loca”, que presenta cerca de 23% de materia seca. Esta fruta temprana debería abastecer el mercado brasileño hasta fines de octubre.
En cuanto al volumen histórico de aguacate Hass comercializado por la Central Mayorista de São Paulo, CEAGESP , representa aproximadamente el 80% del volumen total de aguacate Hass en Brasil.
La temporada de importación de aguacate Hass en 2025 se espera que comience a fines de octubre o principios de noviembre.
Mercado de Exportación
Brasil continúa enviando entre 6 y 8 camiones semanales a Argentina, y aproximadamente 1 camión semanal a Uruguay. Estimamos que aún quedan cerca de 1.400 toneladas por cosechar en los huertos, lo que permitiría mantener este ritmo hasta septiembre.
Por el momento, han finalizado los envíos de aguacate Hass hacia Europa. No obstante, continúan los embarques aéreos de aguacate tropical.
Tiago Falanghe Carvalho
Director Comercial de AVOCADO JAGUACY AGROINDUSTRIA LTDA
www.jaguacy.com.br
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