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Llegamos a la mitad del año con los avisos parroquiales de siempre. En campo, la situación sigue tranquila… y con ganas de aquietarse aún más en las próximas semanas. Las propuestas están más discretas y los precios a la baja. El promedio ronda los COP 2.700 por kilo, lo que representa una caída del 5% frente a la semana anterior.
Las distribuciones de calibres mejoran levemente, pero seguimos siendo un origen con predominancia de calibres medianos y pequeños. En promedio, los precios por kilo están así: COP 5.300 para calibres grandes, COP 3.000 para medianos y COP 1.400 para babies.
En cuanto a los mercados de destino, Estados Unidos ya concentra cerca del 40% de las exportaciones de Colombia, mientras que el resto sigue yendo hacia Europa. El comportamiento en EE. UU. es relativamente favorable para las empresas con aliados o programas establecidos, pero el panorama para el mercado spot no es alentador, considerando la fuerte presencia de carga peruana, que además llega bajo consignación.
El clima vuelve a jugar su carta, con lluvias que se sienten nuevamente en varias regiones del país. La logística no da tregua: desafíos en las carreteras, complicaciones portuarias y ahora se suma la nueva incertidumbre política y económica que atraviesa Colombia. Todo esto suma a la ya compleja realidad de la agroindustria nacional, que continúa remando con fuerza.
La semana pasada comentábamos que nos encantaría imaginar un escenario positivo para el inicio de la temporada principal colombiana: cosechas oportunas, materia seca adecuada para atender tanto Europa como EE. UU., programas sólidos que mantengan la consistencia en los mercados, precios justos para los productores, exportadoras trabajando mano a mano con el campo, calibres complementarios a los orígenes de invierno europeos y una logística que responda con eficiencia.
En resumen: una campaña 2025-2026 que cierre con broche de oro en calidad y posicionamiento de Colombia en los mercados internacionales.
Y ahora te pregunto a ti: ¿cuál sería tu escenario ideal para esta próxima temporada? ¿Qué condiciones crees que deberían alinearse para que, esta vez, no solo crucemos el mismo río, sino que lleguemos mejor a los puertos actuales y también a algunos alternativos ?
Jorge Molina Duque
Gerente de Operaciones Quality Studio CO
jorge.molina@qualitystudio.cl
Colombia
