La temporada de aguacate en Marruecos entra en su última fase con un remanente de aproximadamente 30 a 40 mil toneladas por exportar. Aunque los precios han estado por debajo de lo habitual para esta época del año, el balance general sigue siendo positivo debido a la producción excepcional que el país ha alcanzado este ciclo.
La estabilidad del mercado se debe, en parte, a la cautela con la que los actores comerciales esperan la reacción de los consumidores tras la llegada de fruta desde Perú y Colombia.
A pesar de esta incertidumbre, el panorama en Marruecos se mantiene tranquilo en términos de exportaciones y precios, con operadores como Mavoca y otras empresas exportadoras funcionando a pleno rendimiento.
Un factor clave a considerar es el desarrollo de los árboles jóvenes en Marruecos, algunos de los cuales han alcanzado niveles elevados de materia seca, lo que mejora la calidad del fruto y fortalece la oferta marroquí en los mercados internacionales.
Si bien los volúmenes y precios no han alcanzado los niveles del año pasado, la campaña 2024/2025 ha demostrado ser sobresaliente en términos de cifras generales, lo que equilibra las expectativas del sector.
En aproximadamente mes y medio, Marruecos dará por concluida una temporada que, pese a los desafíos, ha consolidado su posición en el competitivo mercado global del aguacate.
Yassin Chaib
Marruecos
