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La guarda de fruta en Chile: una práctica que debe replantearse

La guarda de fruta es una práctica muy utilizada en el cultivo del aguacate. Muchos productores sienten y piensan que, al almacenar su fruta,...

Actualización del mercado de aguacate de California

La cosecha de aguacate de California sigue ganando impulso, con la semana que termina el 27 de abril produciendo aproximadamente 14 millones de libras,...

Limatambo, Cusco: El renacer andino a través de la palta Hass

Gobernanza productiva, asociatividad y acceso a mercados globales  En las alturas del Cusco, el distrito de Limatambo, tradicionalmente asociado a la agricultura de subsistencia, ha...

Felices Pascuas en Colombia

Esta semana marca un hito en los mercados. Después de Semana Santa, comienzan a verse algunos movimientos que, según análisis históricos, suelen repetirse. Sin...

Industrialización del aguacate, el complemento para obtener mejores retornos a campo

Como todos en la industria del aguacate sabemos, México es por mucho el primer productor de aguacate a nivel mundial con cosechas que promedian...

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Comienza la primera semana del año con varios fenómenos...

El aguacate mexicano calienta motores para el Super Bowl

La semana pasada se cosecharon 23.257 toneladas y se...

Diciembre 2025: Un cierre de año presionado por la cereza y la sobreoferta en el mercado chino de palta Hass

El mes de diciembre cerró con un escenario algo...

Un mercado firme que deja buenas señales para el arranque de 2026

El cierre de 2025 dejó una sensación poco habitual...

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