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La Cosecha de aguacates de México: un regalo para el Nuevo Año

31 de diciembre de 2025

Semana 1 – 2025: un año de aprendizajes, por no decir que muy duro, para nuestro amado Hass #AvocadosFromColombia

31 de diciembre de 2025

Boletín de aguacate de California

30 de diciembre de 2025

Evolución del acopio de aguacate para la industria de productos procesados: una perspectiva histórica

Resumen A lo largo de las últimas tres décadas, el suministro de aguacate destinado a la industrialización —principalmente para la producción de guacamole y pulpa...

La ventana chilena ya no es un calendario, ¡es una estrategia!

Durante años, el inicio de la temporada chilena en Norteamérica cargó con un problema conocido: los primeros embarques llegaban con materia seca inconsistente y...

Aguacate mexicano: estabilidad actual y proyecciones hacia el Super Bowl

La semana pasada México cosechó 28,187 toneladas de aguacate y exportó 25,091 toneladas, con un aprovechamiento del 90%. En esta semana, el ritmo de cosecha...

Semana 51 | La fruta no da espera

“La fruta no da espera” es un dicho recurrente en las operaciones de los packings de nuestro amado Hass #AvocadosFromColombia. Y no es una...

Michoacán reduce 25% sus hectáreas cosechadas en medio de un mercado difícil

En la semana 51 México exportó 1,264 embarques de aguacate al mercado de Estados Unidos, cantidad ligeramente menos que la semana anterior, pero en...

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