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Aguacate: Cosecha abundante y calidad en auge en México

La semana pasada, la cosecha de aguacate alcanzó las 16.338 toneladas, con un aprovechamiento del 88% al exportarse 14.418 toneladas. Para esta semana, se...

Semana 32: ¿Cómo se va a hacer Colombia su agosto?

Semana 32 y todos a la expectativa de cómo Colombia se va a hacer su agosto. Literal. Se siente bastante apretada la cosa —como...

Julio 2025: Un mercado fragmentado y polarizado para el aguacate Hass en China

El mes de julio ha reflejado con claridad la creciente segmentación del mercado chino para el aguacate Hass. La brecha entre fruta premium y...

Actualización de la temporada de aguacate California 2025

La temporada de aguacate Hass de California entra en su fase final, con cosechas semanales sólidas, una oferta regional bien equilibrada y una dinámica...

Comienza una nueva temporada de cosecha de aguacate en Michoacán y Jalisco

La temporada de cosecha de aguacates en México ya ha comenzado en julio con la recolección de la variedad "Flor Loca". Esta primera fruta...

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Semana 46: Los mercados van a paso de tortuga

En los años que llevo trabajando en el mercado...

Octubre 2025: estabilidad frágil y presión de la fruta local en China

Evolución del mercado de palta Hass (presentaciones 4 kg...

Observatorio del mercado de aguacate de California

Aunque la mayor parte de la cosecha de aguacate...

México lidera las exportaciones de aguacate con un 84% de aprovechamiento

La semana pasada, se cosecharon 29,164 toneladas de aguacate...

Informe mensual de mercado de aguacate Hass en Brasil

Mercado local El volumen comercializado en octubre vía CEAGESP sigue...

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