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Aguacate para todos: México cosecha y exporta con fuerza

La semana pasada, México cosechó 33,840 toneladas de aguacates, de las cuales se exportaron 27,123, con un aprovechamiento del 80%. Para esta semana, se...

Evolución del acopio de aguacate para la industria de productos procesados: una perspectiva histórica

Resumen A lo largo de las últimas tres décadas, el suministro de aguacate destinado a la industrialización —principalmente para la producción de guacamole y pulpa...

Aguacate mexicano: estabilidad actual y proyecciones hacia el Super Bowl

La semana pasada México cosechó 28,187 toneladas de aguacate y exportó 25,091 toneladas, con un aprovechamiento del 90%. En esta semana, el ritmo de cosecha...

Michoacán reduce 25% sus hectáreas cosechadas en medio de un mercado difícil

En la semana 51 México exportó 1,264 embarques de aguacate al mercado de Estados Unidos, cantidad ligeramente menos que la semana anterior, pero en...

Suelo – salud económica y salud humana

Desde los orígenes de la humanidad, la relación entre el hombre y el suelo ha sido fundamental para su supervivencia y desarrollo. Nuestros antepasados...

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Aguacate mexicano: dominio en el mercado

La semana pasada, el número de toneladas cosechadas alcanzó...

Informe de mercado de aguacates de California

Estimación de cosecha previa a la temporada 2026 y...

México rompe récord en envíos de aguacate

México exportó 1,678 embarques al mercado de Estados Unidos...

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