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México lidera las exportaciones de aguacate con un 91% de aprovechamiento

6 de noviembre de 2025

Densidad nutricional de los alimentos

4 de noviembre de 2025

México lidera las exportaciones de aguacate con un ritmo constante

29 de octubre de 2025

México ajusta su estrategia : reducción en la exportación y ajustes en el precio

La semana 25 ha sido testigo de un cambio significativo en la dinámica del mercado del aguacate en México. La semana pasada México cosechó...

Agricultura sustentable a través de la regeneración

La necesidad de ser sustentables en la producción agrícola se ha ido haciendo cada día más un requisito para trabajar en la producción de...

Una vuelta por Europa: innovación y retos en el cultivo de aguacates

En estas semanas, hemos tenido la oportunidad de recorrer España y Portugal, visitando diferentes zonas y cultivos de aguacates. Lo que hemos observado es...

Ajustes en el mercado : México y Perú incrementan exportaciones y precios caen

México exportó 887 embarques de aguacate a los Estados Unidos en la semana 24. Este volumen es considerablemente mayor a lo que México había...

Reducción en la cosecha y presión en los precios

La semana pasada, se cosecharon 22,266 toneladas de aguacate en México, de las cuales se exportaron 17,319 toneladas, lo que representa un aprovechamiento del...

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