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México lidera las exportaciones de aguacate con un 91% de aprovechamiento

En la semana pasada, se cosecharon 27,214 toneladas de aguacate para el programa de Estados Unidos, de las cuales se exportaron 24,817 toneladas, lo...

Densidad nutricional de los alimentos

Hoy en día cada vez más crece la industria de los suplementos alimenticios, lo cual no es casualidad. Llevamos décadas produciendo alimentos bajo un...

México lidera las exportaciones de aguacate con un ritmo constante

En la semana 43, México cosechó 33,710 toneladas de aguacate y exportó 26,912 toneladas a Estados Unidos, con un aprovechamiento del 80%. Esta semana,...

México lidera las exportaciones con un incremento del 14% en el segundo semestre

En la semana 43 México exportó 1,371 embarques de aguacate al mercado de Estados Unidos. La industria mantiene el volumen exportado consistente ante la...

Industrialización del aguacate, el complemento para obtener mejores retornos a campo

Como todos en la industria del aguacate sabemos, México es por mucho el primer productor de aguacate a nivel mundial con cosechas que promedian...

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Observatorio del mercado de aguacate de California

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México lidera las exportaciones de aguacate con un 84% de aprovechamiento

La semana pasada, se cosecharon 29,164 toneladas de aguacate...

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Mercado local El volumen comercializado en octubre vía CEAGESP sigue...

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