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México lidera las exportaciones de aguacate con un 91% de aprovechamiento

6 de noviembre de 2025

Observatorio del mercado de aguacate de California

5 de noviembre de 2025

Diseño de una linea de proceso Paso 2. Tecnología vs. Inversión

4 de noviembre de 2025

La producción a todo vapor: Desafíos y oportunidades para México

La industria del aguacate mexicano sigue en plena producción. A pesar del día de asueto del 1 de Octubre, la cosecha alcanzó las 29,727...

Los desafíos del cambio climático para los productores y exportadores de aguacate

El cambio climático es una realidad que está afectando de manera directa a muchos sectores productivos, y el mercado del aguacate no es la...

México fortalece su dominio en el mercado estadounidense de aguacates pese a las lluvias

En la semana 40 la industria mexicana mantuvo el ritmo de las cosechas, se exportaron 1,060 embarques el mercado de Estados Unidos, considerando que...

Colombia consolida su presencia en Europa con el 9% de las llegadas

Esta semana estamos observando un panorama muy similar al de la semana anterior, con algunas variaciones. En el campo, están finalizando las cosechas en...

¿Se ordena la oferta de aguacate desde Perú?

En nuestros recorridos por las diferentes zonas productoras de Perú y Latinoamérica, hemos notado un reordenamiento en la oferta de aguacate por parte de...

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