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Mercado del aguacate en Marruecos: ¡Un origen por descubrir!

Marruecos está dando pasos firmes en el mercado global del aguacate, consolidándose como un actor en crecimiento dentro de este competitivo sector. Aunque todavía...

México mantiene el equilibrio en la producción y exportación de aguacates

La semana pasada, México cosechó 27,263 toneladas de aguacates y se exportaron 23,839 a los Estados Unidos. Aunque queda un volumen importante para salir...

Mejoras en las técnicas de manejo del cultivo de paltas en Perú

Hace poco participamos en un congreso técnico de una prestigiosa empresa de productos innovadores para el desarrollo radicular. Este evento logró juntar, desde mi punto...

Estabilidad en mercados clave impulsa exportaciones de aguacate mexicano en semana 46

En la semana 46 México exportó a Estados Unidos 1,217 embarques continuando con un abasto estable y de acuerdo ala demanda del mercado. Aunque esta...

La lluvia nos reta y los precios nos inquietan

En esta semana 47, la lluvia sigue siendo nuestra compañera constante, con su doble cara de luces y sombras. Desde la producción hasta la...

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Al cerrar la temporada 2025 de aguacate en California,...

Diseño de una linea de proceso Paso 2. Tecnología vs. Inversión

En las últimas décadas, el crecimiento sostenido de la...

Densidad nutricional de los alimentos

Hoy en día cada vez más crece la industria...

Avobook Premium Report 2025 w44

El comportamiento de los mercados internacionales de aguacate en...

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