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México lidera las exportaciones de aguacate con un 91% de aprovechamiento

6 de noviembre de 2025

Observatorio del mercado de aguacate de California

5 de noviembre de 2025

Diseño de una linea de proceso Paso 2. Tecnología vs. Inversión

4 de noviembre de 2025

Cuidado de la cosecha, Aphis y un nuevo mercado

Durante los últimos meses, venimos trabajando en el cuidado de la primera floración de los cultivos, que se estará cosechando entre noviembre y diciembre...

Actualización semanal de la industria del aguacate de California

Resumen semanal de la cosecha Los productores de aguacate de California cosecharon 14,212 bins la semana pasada, lo que representa aproximadamente 13.1 millones de libras....

La creciente competencia: desafíos para el aguacate mexicano

La semana pasada, México exportó 17,777 toneladas de aguacate al mercado estadounidense, lo que representa un aprovechamiento del 71% de la cosecha total de...

Semana 19 y nos coge el agua donde quiera que estemos

Esta semana hemos recorrido varias regiones del país, y nuestras fuentes en campo, logística y colegas del gremio coinciden en lo mismo: hay lluvias...

La adaptación del mercado mexicano a los cambios de la demanda

México exportó 850 contenedores a Estados Unidos durante la semana 18. Este parece un volumen moderado con el cual los inventarios reportados no se...

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