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Panorama del mercado del aguacate: pronósticos incumplidos y presiones de precios en los principales orígenes

Las últimas semanas han estado marcadas por una serie de pronósticos incumplidos en el mercado, tanto en términos de precios como de volumen. Esta...

Semana 47: Bendita lluvia

Esta semana recibimos dos comentarios desde nuestras fuentes en campo que me dejaron curioso. El primero: nos dicen que la materia seca se “pasmó”....

Semana 46: Los mercados van a paso de tortuga

En los años que llevo trabajando en el mercado de nuestro amado #Hass, siempre he visto que la semana 45 marca un punto clave...

Semana 44: la lluvia acompaña el debut de la cosecha principal de Colombia

Esta semana en Colombia se perfila nuestro amado Hass #AvocadosFromColombia como uno de los orígenes protagonistas del invierno europeo, destino de casi el 100%...

Industrialización del aguacate, el complemento para obtener mejores retornos a campo

Como todos en la industria del aguacate sabemos, México es por mucho el primer productor de aguacate a nivel mundial con cosechas que promedian...

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La semana pasada se cosecharon 34,541 toneladas para el...

Enero 2026: El mercado chino de palta Hass construye una recuperación con base en la escasez heredada

El inicio de 2026 marcó un cambio de tono...

Con el frío de Fruit Logistica en Berlín también se enfrían los volúmenes de Colombia

Esta semana ya se empieza a sentir con más...

Mercado de aguacates de California | Ventana de promoción del Super Bowl

El Super Bowl LX se llevará a cabo el...

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