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La semana pasada, la cosecha de aguacate en México alcanzó las 18,892 toneladas, de las cuales se exportaron 14,576 toneladas al mercado de Estados...

Informe de la industria del aguacate de California

La cosecha de aguacate en California ha disminuido a aproximadamente 10 millones de libras, un 29% por debajo del promedio de tres semanas. Esto...

La evolución de los calibradores de fruta

En el agro, y en muchos ámbitos, siempre hemos tenido la necesidad de clasificar, segregar u ordenar lo que producimos en función a calibres,...

El mercado de aguacate en equilibrio: ¿qué sigue para México?

México exportó 735 embarques de aguacate a los Estados Unidos en la semana 22. La mejor descripción para lo sucedido en la semana podría...

Semana 24: Todos apretando en silencio

Semana 24 del calendario y todos —productores, empacadores, exportadores— apretando la retaguardia en silencio. Así está la cosa. Comenzando por el lado del mercado internacional,...

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California es el único “freno” que tiene el mercado del aguacate

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