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El aguacate en el Perú: historia varietal, inclusión y oportunidad exportadora

Durante milenios, el aguacate ha sido parte de la identidad agrícola y alimentaria del Perú. Desde los antiguos criollos andinos hasta la moderna Hass...

Actualización semanal del mercado de aguacate de California

La semana festiva del 4 de julio afectó la actividad en los campos, y los productores de aguacates de California cosecharon aproximadamente 8,5 millones...

La transición hacia la nueva temporada de aguacate en México

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