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En la semana 9 México exportó 1,080 embarques. La demanda por fruta fue relativamente buena. En el mercado se percibió un desbalance entre los precios cotizados por los exportadores y por lo tanto pagado a productores y los precios que los importadores estaban buscando. El exportador en general no logró conseguir fruta a precios más bajos e incluso hacia el fin de semana e inicio de la semana diez se llegaron a pagar precios ligeramente más altos, esto en sentido contrario a lo que el mercado ya estaba requiriendo.
Es inevitable mencionar el efecto que la implementación de aranceles por parte del gobierno de Estados Unidos a todas las exportaciones mexicanas ha tenido. Su implementación ya estaba anunciada desde hace tiempo para el 4 de marzo, sin embargo, la industria y en general todo el sector exportador de México albergaba la esperanza que se tomará la decisión, de último minuto, de prorrogar dicha implementación, lo que no ocurrió.
Para el martes 4 de marzo la industria se enfrentó a la necesidad de considerar el efecto del 25% de arancel en las cotizaciones de la fruta, muchos exportadores decidieron detener sus cosechas y detener los embarques hasta tener mayor claridad para manejar esta situación, igualmente los importadores cayeron en la misma confusión al ser ellos los que tendrían que realizar el pago correspondiente.
La mayor preocupación para los exportadores ha sido determinar quien tendrá que absorber el incremento en el costo neto de la fruta, evidentemente el sector exportador que está entre los productores y los importadores no tiene ningún margen de maniobrar o absorber costos adicionales. Varias empresas han aceptado traspasar el costo a los detallistas y por ende al consumidor que es la consecuencia normal de cualquier arancel.
Todo el funcionamiento e implementación del cobro del arancel ocasionó que las cosechas fueran menores al inicio de la semana diez lo que ha provocado una disminución en los inventarios cuyo resultado es de ir analizando ya que lo que menos se necesita ahora es otro incremento de precios en campo que se sume al costo del arancel implementado, sin duda esto podría ocasionar una baja considerable en el consumo de nuestro producto. Todos estos eventos han ocasionado que muchos detallistas estén presionando a otros orígenes a aportar más volumen al mercado, California, Colombia y probablemente Perú van a aumentar su participación en el mercado. Solo California estará libre de arancel de manera permanente, ya que se ha anunciado aranceles generales para importaciones agrícolas a partir del 2 de abril, esto podría incluir las importaciones de aguacate de Colombia y Perú.
Estamos viviendo tiempos diferentes y las industrias tendrán que adaptarse a los cambios, ser flexibles e implementar acciones que incrementen sus eficiencias para permanecer competitivos. Veremos cómo se van desarrollando las decisiones del gobierno de Estados Unidos.
Sergio Paz Vega
México