La semana 9 fue un momento crucial para la industria del aguacate en México. A pesar de la cosecha récord de 24,124 toneladas, la exportación a Estados Unidos se vio afectada por la implementación de un arancel del 25%. Esto provocó una gran confusión y un volumen de corte muy bajo.
La pregunta que todos se hacen es si el mercado absorberá este incremento en el precio. ¿Los productores bajarán el precio para compensar el arancel? Estas preguntas se irán resolviendo en las próximas semanas, y la cadena de exportación se irá adaptando a las nuevas realidades.
Es posible que el arancel sea eliminado en el corto plazo debido a las implicaciones para ambos países. Mientras tanto, la cosecha acumulada a este momento es de 815 mil toneladas, y restan alrededor de 350 mil.
Esta semana es de ajuste a la nueva realidad, y la próxima será interesante ver si los productores están dispuestos a aumentar el volumen de cosecha. La oferta de hectáreas disponibles baja un 3% esta semana.
La industria del aguacate se encuentra en un momento de incertidumbre, pero con una gran oportunidad para adaptarse y seguir creciendo.
Excelente semana para todos.
Antonio Villaseñor Zurita
México
