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Para la semana 8, la campaña principal colombiana 2024-2025 ya debería haber concluido. Sin embargo, ya se habla de la cosecha traviesa de 2025, que inicia en algunas zonas del Valle y el Eje Cafetero.
Vuelven a verse frutas jóvenes con un 23 % de materia seca, y surge la incertidumbre sobre su destino. Aun así, las principales exportadoras ya han definido sus estrategias, apuntando a mercados clave como EE. UU. y Europa.
En campo, el precio promedio de compra cayó un 7 % en comparación con la semana anterior, situándose en COP 5.477. Por familias de calibres, los precios se ubican en COP 7.500 para los grandes, COP 4.500 para los medianos y COP 1.800 para los babies.
Al cierre de la temporada, se recopilan experiencias sobre la logística de diciembre y enero, así como los arribos de esos meses y febrero. Mientras tanto, la atención sigue puesta en Perú, donde se comenta que la fruta de la sierra, la primera en salir, presenta un menor volumen, aunque el resto de la producción podría ser hasta un 30 % más abundante que el año anterior.
En el mercado norteamericano, la fruta colombiana continúa ganando terreno, con exportaciones que ya representan un 50 % de participación para cada destino.
Novedades: el dólar sigue a la baja, mientras que el euro se mantiene estable.
Jorge Molina Duque
Colombia