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La semana pasada, México cosechó 28,579 toneladas de aguacates y se exportaron 23,925 al mercado de Estados Unidos, un aprovechamiento del 84%. Estos números siguen siendo estables y reflejan la solidez de la industria mexicana del aguacate.
Hasta la fecha, se han exportado a Estados Unidos 418,565 toneladas de aguacates, prácticamente lo mismo que en la temporada anterior. Esto sugiere que la industria está manteniendo un ritmo constante en la exportación de aguacates.
La oferta en hectáreas disponibles para cosechar aumentó un 7% esta semana, con 48,013 hectáreas disponibles. Esto es un indicador positivo para la industria, ya que sugiere que la producción seguirá siendo consistente en las próximas semanas.
El mercado se ha mantenido razonablemente estable, a pesar de que el mes de diciembre tiene las últimas dos semanas con días de asueto. Esto puede afectar la cosecha y la exportación de aguacates en las próximas semanas.
México sigue siendo un jugador importante en el mercado de aguacates en Estados Unidos, y su producción y exportación siguen siendo clave para satisfacer la demanda global. Esperemos que la industria siga siendo resiliente y pueda superar los desafíos que se presentan en las próximas semanas.
Les deseo una excelente semana.
Antonio Villaseñor Zurita
México