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Aguacate mexicano: exportaciones y precios bajos en un mercado competitivo

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México exportó 828 camiones a los Estados Unidos en la semana 25. Este volumen sigue siendo superior a lo que el mercado podría recibir...

México ajusta su estrategia : reducción en la exportación y ajustes en el precio

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La semana 25 ha sido testigo de un cambio significativo en la dinámica del mercado del aguacate en México. La semana pasada México cosechó...

Semana 26 y la misma barca cruzando el mismo río

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Llegamos a la mitad del año con los avisos parroquiales de siempre. En campo, la situación sigue tranquila… y con ganas de aquietarse aún...

Agricultura sustentable a través de la regeneración

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La necesidad de ser sustentables en la producción agrícola se ha ido haciendo cada día más un requisito para trabajar en la producción de...

Una vuelta por Europa: innovación y retos en el cultivo de aguacates

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En estas semanas, hemos tenido la oportunidad de recorrer España y Portugal, visitando diferentes zonas y cultivos de aguacates. Lo que hemos observado es...

Ajustes en el mercado : México y Perú incrementan exportaciones y precios caen

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México exportó 887 embarques de aguacate a los Estados Unidos en la semana 24. Este volumen es considerablemente mayor a lo que México había...

Semana 25: Siguen tensos los mercados

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En el campo seguimos observando que el precio promedio por kilo de fruta, según las curvas de calibres ponderadas, ronda los COP 2.800. Esta...

Reducción en la cosecha y presión en los precios

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La semana pasada, se cosecharon 22,266 toneladas de aguacate en México, de las cuales se exportaron 17,319 toneladas, lo que representa un aprovechamiento del...

Argentina: un mercado en crecimiento

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El consumo de aguacate en Argentina todavía es relativamente bajo en comparación con su vecino Chile, pero ha estado creciendo constantemente año tras año....

Actualización semanal del mercado de aguacate de California

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Resumen de la industria La semana pasada, los productores de California cosecharon aproximadamente 11 millones de libras de aguacates, manteniendo un ritmo estacional fuerte a...

La estabilidad del mercado mexicano

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México exportó 744 camiones a los Estados Unidos durante la semana 23. La mejor descripción para esta semana es estabilidad. Los precios en campo...

Semana 24: ¡La materia seca no da espera y el país se sacude!

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Buenas tardes para todos! Se activan unas variables que siempre han estado presentes, pero que “encalambran” toda la cadena de abastecimiento de nuestro amado Hass...