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En la semana pasada, se cosecharon 27,214 toneladas de aguacate para el programa de Estados Unidos, de las cuales se exportaron 24,817 toneladas, lo que representa un aprovechamiento del 91%. Esta semana, se estima una cosecha similar, con alrededor de 25,000 toneladas.
La oferta de hectáreas y huertos ha aumentado un 5.5%, con 42,300 hectáreas disponibles para corte. El mercado sigue consumiendo cantidades significativas de fruta, y México prácticamente ha quedado solo en el mercado, ya que la presencia de California es muy pequeña.
Aunque los precios se han mantenido estables, se encuentran en un nivel significativamente más bajo en comparación con la temporada anterior en el mismo mes. En este contexto, es fundamental seguir promoviendo el mercado y fomentar un aumento en el consumo anual, ya que todos los orígenes están aumentando su oferta.
Les deseo una excelente semana.
Antonio Villaseñor
Director de Aztecavo
antoniovz@aztcavo.com.mx
México
