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La semana pasada se cosecharon 40,624 toneladas, manteniendo volúmenes récord históricos. La oferta es muy abundante, y se exportaron 34,440 toneladas, lo que representa un aprovechamiento del 85%.
Hasta la fecha, la temporada acumula 1 millón de toneladas cosechadas, y aún se observa una buena cantidad de fruta en el campo, lo que anticipa una temporada muy favorable en términos de volumen.
Para esta semana, la estimación de cosecha se mantiene en torno a las 40 mil toneladas. Cabe recordar que el próximo lunes 16 de marzo será feriado en México, por lo que no habrá labores.
México continúa como proveedor prácticamente único del mercado, con el 96% de las importaciones. California aún no ha comenzado a exportar, aunque se espera que a mediados de marzo comience a tener mayor presencia.
El consumo sigue mostrando dinamismo: en febrero se registró un incremento del 15% respecto al año pasado. La expectativa es que, pese al volumen récord que continúa enviándose, el mercado se mantenga estable y los inventarios no aumenten demasiado.
Excelente semana para todos.
Antonio Villaseñor
Director de Aztecavo
antoniovz@aztcavo.com.mx
México
