Este contenido es solo para suscriptores
Semana nueve y todavía se sostienen buenas condiciones para la fruta colombiana. El mercado muestra una dinámica saludable, especialmente en el viejo continente, donde la demanda continúa activa mientras los orígenes mediterráneos avanzan con cierta lentitud. Esa ventana ha sido, una vez más, para nuestro amado #AvocadosFromColombia.
Sin embargo, cuando el río suena…
Los volúmenes de exportación siguen decreciendo semana a semana. Esta semana cerramos aproximadamente un 15% por debajo de la anterior. No es un desplome, pero sí una tendencia que empieza a consolidarse.
En campo la lectura es distinta: los precios de compra continúan al alza por parte de las exportadoras. Hoy ya vemos promedios ponderados alrededor de COP 4.500 por kilo.Para calibres grandes, compras que llegan hasta COP 6.000. Los medianos rondan los COP 4.200 y los pequeños cerca de COP 2.800. Son promedios, pero reflejan claramente la presión por asegurar la fruta.
El clima sigue siendo protagonista. Las lluvias constantes están retrasando la materia seca y comienzan a generar preocupación frente a la floración de la principal 2026–2027. A la vez, el comportamiento del mercado estaría incentivando el adelantamiento de fruta que está lista o casi lista para exportación, posiblemente correspondiente a la traviesa 2026, la cual ya se proyecta con un volumen considerablemente menor.
Europa mantiene el mayor dinamismo. El mercado del viejo continente está absorbiendo con buen ritmo. En contraste, Estados Unidos continúa en pausa. Hubo algunas luces cuando se presentaron tensiones de orden público en México que podían haber abierto una oportunidad para el aguacate colombiano, pero hasta ahora el impacto ha sido limitado.
Menos volumen, mejores precios en campo, clima retador y una traviesa que promete ser corta. El mercado hoy premia, pero también exige estrategia.
Porque sí, todavía hay condiciones.
Pero el verdadero negocio está en saber leerlas antes de que cambien.
Jorge Molina Duque
Gerente de Operaciones Quality Studio CO
jorge.molina@qualitystudio.cl
Colombia
