Semana 49 y los mercados reaccionan lentamente

Y lo digo porque Europa sigue siendo el mercado principal para nuestro amado hass #avocadosfromcolombia, con un 97% de participación. Se nota un levísimo repunte hacia USA frente a semanas anteriores, pero nada realmente considerable aún. En el viejo continente, tanto los calibres grandes como los babies presentan un ligero incremento, con precios FOT de 2,90 euros para un calibre 18 y de 1,28 euros para un calibre 32 como referencia. Algunas cadenas ya empiezan a lanzar promociones de fin de año, moviendo poco a poco el consumo.

En campo, las propuestas actuales muestran promedios alrededor de COP 3.000 (0,70 euros) y las curvas de calibres están en 30% para los calibres grandes, con promedios cercanos a COP 4.200; 45% para los calibres medianos, que hoy predominan en todos los orígenes con un promedio de COP 3.000; y 25% para los calibres babies, rondando COP 1.700.

El clima ha sido lluvioso y las materias secas avanzan lentamente, pero avanzan. Las exportadoras continúan sus programas de empaque, aunque en el radar aparecen dos días festivos que van a partir en dos las últimas semanas del año, dificultando toda la cadena logística desde la cosecha hasta el transporte a puerto. Aun así, algunos exportadores se animan a seguir adelante para aprovechar el vacío que tradicionalmente deja el arranque del año, donde —en condiciones normales y según la estadística de los últimos años, salvo este 2025— las primeras tres semanas suelen presentar precios altos.

Seguimos destacando que hay productores y exportadores que se han venido anticipando y, de la mano de los productores, están descargando los árboles y empacando independiente del precio. Otros prefieren esperar, arriesgarse y jugarle a mejores precios en enero en Europa, con el riesgo de que la logística se vuelva especialmente desafiante en esas semanas.

Les recomiendo leer la columna de Avobook de Gonzalo Vargas de la semana pasada: fuerte, pero contundente, desde el punto de vista de alguien que conoce la realidad colombiana y que ha invertido en ella.

¡Nos vemos la próxima semana!