México exportó 1,281 embarques de aguacate a Estados Unidos en la semana a 41. La industria sigue enviando volúmenes consistentes al mercado y México se consolida como el principal proveedor de ese mercado, lo que se mantendrá durante los próximos meses.
Las cosechas en México se mantienen a un ritmo bueno pero aún por debajo de años anteriores en lo que se refiere a huertos programados cada día. Sin embargo, cada camión está trayendo a los empaques más kilos en comparación al año pasado, es decir, se requieren menos huertas para completar el volumen que cada exportador requiere como resultado de una mejor eficiencia en las cosechas.
El mercado sigue con los precios mas bajos de los últimos años, y el desorden en las cotizaciones se mantiene. Hay una clara diferenciación entre el mercado abierto y el mercado de los importadores con programas bien desarrollados. También es muy clara la presencia de fruta a precios de descuento e incluso a consignación en la frontera de Texas. El lado positivo es que la demanda por fruta mexicana se ha incrementado sustancialmente y el mercado está rotando adecuadamente la mayoría de los inventarios.
La cosecha de la fruta Loca se encuentra en las huertas a altitudes de más de 1,800 metros sobre el nivel del mar y seguimos en el periodo de traslape con la cosecha de fruta aventajada en las zonas más bajas o cálidas, hasta ahora no se han reportado problemas significativos con la calidad de la fruta aventajada por lo que se asume que los exportadores han realizado un buen trabajo en el cuidado de la calidad de la fruta en lo que se refiere a contenido de materia seca.
La temporada de lluvia sigue siendo muy favorable en las zonas productoras de aguacate, es de esperarse que en octubre empiecen a disminuir, se podría decir que tuvimos un buen temporal este año. Resultado de lo anterior es el hecho de que se vea una muy buena floración de Loca que de no haber fenómenos naturales adversos resultará en una buena cosecha a partir de julio del próximo año.
Sergio Paz Vega
Gerente General Coliman Avocados
sergio.paz@coliman.com
México