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Disminuyen los envíos desde California mientras crecen los de Perú y Colombia
La semana 23 estuvo marcada por variaciones significativas en los flujos y precios del aguacate en los principales mercados de destino.
Durante la semana 22, el mercado del aguacate presentó movimientos relevantes en los principales destinos. En Estados Unidos ingresaron 1.364 embarques, lo que representa una caída del 5% frente a la semana anterior. México mantuvo el liderazgo con un 58% del volumen, seguido por California con un 20%, Perú con un 17% y Colombia con un 5%. Destacó la baja del 30% en los envíos californianos, mientras que Perú y Colombia registraron aumentos del 10% y 7%, respectivamente.
En cuanto a precios, el calibre 48 subió un 5% y alcanzó el nivel de los calibres grandes, mientras que el calibre 70 cayó un 21%. El 60 se mantuvo sin variaciones. Desde California se anticipa una aceleración en la cosecha ante la previsión de altas temperaturas, mientras que en México las lluvias recientes auguran buenos tamaños y volúmenes para la temporada 2025-2026.
En Europa, se estiman 930 embarques, volumen similar al de la semana anterior pero 40% superior al mismo periodo del año pasado. Perú amplió su dominio con un 82% de participación, seguido por Sudáfrica con un 11%, Colombia con un 5% y Brasil con un 2%. Sudáfrica aumentó sus envíos un 38%, mientras que Colombia redujo sus volúmenes en un 16%. No se registraron arribos desde Kenia y Tanzania.
En cuanto a precios, los calibres pequeños mostraron variaciones significativas: el calibre 30 aumentó un 14% en Rotterdam y un 21% en España, mientras que el calibre 18 cayó un 13% en este último mercado.
China recibió 106 contenedores provenientes de Perú, cifra casi igual a la semana anterior pero 74% superior a la misma semana de 2024. Aunque los precios de 2025 continúan por debajo de los de 2024, han estado por encima de los de 2023 en las últimas semanas, con un leve repunte del 4% respecto a la semana anterior.
Finalmente, desde Perú se exportaron 1.502 contenedores, un incremento del 17% frente a la semana previa. Europa recibió el 56% de ese total, Estados Unidos un 18%, Asia un 13%, Chile un 8% y el resto se distribuyó entre otros destinos como Canadá. El aumento fue generalizado en todos los mercados, lo que mantiene abierta la expectativa sobre si este volumen seguirá creciendo en las próximas semanas.
