Esta ha sido una semana corta en Colombia. Tradicionalmente, todas las actividades relacionadas con la cosecha reducen su operación a mucho menos de media máquina. Todo lo que se logre hacer, debe hacerse antes del miércoles santo, ya que desde ese momento y hasta el lunes de pascua el movimiento es mínimo.
En los mercados internacionales, Estados Unidos sigue liderando la participación en los envíos con un 60%, y en el mercado mantiene cerca del 4% de participación. Por su parte, en Europa los arribos continúan disminuyendo, y la participación de Colombia en ese mercado ronda el 3%.
Mientras tanto, en campo, la actividad baja pero el clima comienza a mejorar notablemente, con una reducción de las lluvias en las zonas actualmente en cosecha. La fruta sigue presentándose de menor tamaño, pero con buen sabor. Las propuestas comerciales de las empresas se han mantenido estables, y ya van un par de semanas con empresas representativas del top 5 ofreciendo precios a consignación. Entre las que mantienen precios fijos, el promedio por kilo según la distribución de calibres se sitúa en COP 4.000. En calibres baby, que representan el 50% de la distribución, el promedio está en COP 1.500. Los calibres medianos, con un 40% de participación, promedian COP 4.500, y los calibres grandes, con un 10%, alcanzan COP 7.500.
La semana de pascua históricamente marca ciertos hitos en los diferentes mercados. Habrá que ver qué nos trae el mercado una vez pase la semana mayor en Colombia. Por ahora, es un buen momento para pausar, observar y preparar con cabeza fría lo que viene. Las decisiones que tomemos en este punto pueden marcar la diferencia entre una buena temporada o una travesía cuesta arriba, especialmente frente a una campaña peruana que ya viene dando pasos de gigante.
Jorge Molina Duque
Gerente de Operaciones Quality Studio CO
jorge.molina@qualitystudio.cl
Colombia
