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Gran contraste se presenta en la repartición de mercado de aguacates en Europa y Estados Unidos
Hay dos datos del Reporte Avobook de la Semana 46 que muestran el contraste ya conocido entre el mercado de aguacates de Estados Unidos y el de Europa: en el primero, el incremento semanal de fruta mexicana impactó en el aumento del volumen total de aguacates arribados, que creció en un 9%. Los aguacates mexicanos copan el 97% del mercado, mientras Chile y Colombia no superan el 2% entre ambos.
El segundo es un caso totalmente diferente, pues los aguacates arribados a Europa esta semana son cada vez más diversos en sus orígenes: Chile se mantiene al tope en la participación de mercado (35%), seguido de Colombia (24%) y un Marruecos que empieza a crecer, llegando al 18; mientras le siguen Israel (15%) y Sudáfrica (6%). También hay una pequeña oferta de fruta de Perú, España y México.
En China, crece el volumen arribado esta semana, pero sigue estando un 30% por debajo de lo que había en la misma semana del 2023. Más del 70% de la fruta corresponde a aguacates chilenos.
Bienvenidos al Reporte Avobook de la Semana 46.
