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Precios de aguacates pequeños sufren caída importante en Europa y aumentan para todos los calibres en Estados Unidos
Uno de los datos más atractivos del Reporte Avobook de la Semana 45, es el aumento de precios que se registra en Estados Unidos, para todos los calibres, en un momento con menos fruta mexicana en la comparación semanal, aunque se sigue quedando con el 95% del mercado. Los pequeños complementos los generan Chile, Colombia y República Dominicana.
Llama la atención que es la tercera semana consecutiva que se observa una baja en el volumen total de fruta arribada a este mercado.
En Europa, también se registró una disminución de volumen total (- 8%), con Chile liderando la participación de mercado, con el 44%; seguido de Colombia (29%); y la arremetida de Israel, que ya llegó al 16%.
Los precios de España no presentan tendencias claras. Sin embargo, los de Holanda muestran una fuerte presión sobre los calibres pequeños, que están disminuyendo sus precios. El calibre 30, cae en un 36%. Esta tendencia continuará la próxima semana. Por ello, aparecen oportunidades para los calibres medianos y grandes, que exhiben valores muy estables.
Por su parte, China tuvo un leve crecimiento en el volumen de fruta importada, donde las tres cuartas partes viajaron desde Chile y el resto es desde Perú. En precios, se aprecia una leve disminución de los calibres entre grandes y medianos (-5%), pero están muy similares a los de las transacciones del 2023.
Muchos más datos de los mercados receptores de aguacates y los despachos desde los países exportadores, podrán encontrarlos en el Reporte Avobook de la Semana 45.
