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La semana 43 fue otra de gran actividad para la industria del aguacate mexicano. Se cosecharon 25,163 toneladas y se exportaron a Estados Unidos 24,442, lo que representa un volumen similar al de la temporada pasada.
Sin embargo, hay una diferencia significativa en los precios. En lo que va de la temporada, los precios han estado un 70% por encima de los de la temporada anterior, con una curva de calibres cargada en 60’s y menores.
La sequía del año anterior retrasó las floraciones, pero hasta esta semana la oferta de fruta alcanzó el nivel de la temporada pasada. Ahora, México se enfrenta a un desafío: mover una curva de calibres que no es la normal.
La celebración del Día de los Muertos en México puede ayudar a reducir el inventario de fruta chica, ya que el volumen de envíos disminuirá debido a los días festivos.
La moneda mexicana ha perdido valor frente al dólar en las últimas semanas, lo que vuelve más competitivas las exportaciones. Sin embargo, el reto sigue siendo cambiar la curva de calibres hacia tamaños más grandes.
¿Cambiarán los tamaños conforme avancemos en las semanas o se mantendrá la fruta chica el resto de la temporada? Solo el tiempo lo dirá.
Excelente semana para todos.
Antonio Villaseñor Zurita
México
