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Para esta semana, observamos una buena dinámica en las exportaciones de aguacate Hass de origen colombiano bajo el lema #AvocadosFromColombia: Sustainability from the heart. Los volúmenes de producción son abundantes, predominando los calibres 28, 30 y 32, conocidos como calibres pequeños para el mercado europeo. La expectativa es que para las semanas 42 y 43 se logre mejorar un poco el tamaño de los calibres, especialmente en los 20, 22 y 24.
Hemos tenido un leve respiro con lluvias pasajeras, que han beneficiado ligeramente a la fruta, aunque se espera un aumento de lluvias que no afecte negativamente los niveles de materia seca actuales. Como suele decir el agricultor, «Mientras llueva y haga sol…».
En cuanto a los precios en campo, las propuestas parecen mantenerse estables, y las empacadoras están trabajando a plena capacidad en estos días. La logística de transporte, tanto terrestre como marítima, se está desempeñando con normalidad.
En términos de exportaciones, se proyecta la salida de unos 150 contenedores por semana con destino a Europa, que sigue siendo el principal destino, representando más del 95% de la exportación del Hass colombiano. Tal como están las cosas, vemos una cosecha adelantada en unas cuatro semanas, impulsada por el calor que ha favorecido la aceleración de la materia seca.
Antioquia comenzará a entrar con fuerza en las próximas semanas, y estaremos atentos a lo que suceda en el mercado europeo después de la semana 45 y en el inicio de año en enero. Nos vemos en Madrid en Fruit Attraction para seguir tejiendo #CuentosDeAguacate.
Jorge Molina Duque
Colombia