La semana 29 se cosecharon 10,791 toneladas y se exportaron 12,274 al mercado de Estados Unidos. Esta semana el corte inició con cerca de 2 mil toneladas y la estimación es que en la semana lleguemos a 10 mil. Canadá sigue siendo el segundo destino más importante con 800 a 1000 toneladas.
Aunque la fruta mexicana esta teniendo buena rotación en el mercado seguimos solo cubriendo la parte de mercado que no tienen California y Perú, México tomará más protagonismo cuando estos orígenes empiecen a bajar sus cosechas.
Esta temporada México a exportado un 10% menos de fruta en relación a la anterior, 2 factores, el volumen de los otros orígenes, sobre todo California y la poca disponibilidad de fruta en México entre fruta loca que no llega al nivel de materia seca por la floración tardía que tuvimos y por el final de la cosecha de fruta negra que ya se esta terminando.
La oferta total de hectáreas para corte esta semana en el programa de Estados Unidos es de 15,032, representa un 41% menos que el año pasado en la misma semana.
Las próximas semanas serán muy interesantes, ¿México podrá abastecer al mercado una vez que los demás orígenes bajen su volumen? ¿La materia seca y la curva de tamaños sera un factor que haga cambiar radicalmente al mercado?
Tendremos que tener atención e ir evaluando las semanas para determinar las estrategias a seguir en el mes de Agosto.
Les deseo excelente semana.
Antonio Villaseñor Zurita
México
